Glikozydy (stewiozyd, rebaudiazid) - mają działanie hipoglikemiczne, przyczyniają się do obniżenia ciśnienia krwi, normalizuje funkcjonowanie układu odpornościowego, ma właściwości antybakteryjne i regenerujące, zwiększa poziom bioenergii w organizmie.
Stewiozydy – wchodzą do składu tylko stewii. To są fitosteroidy lub steroidy pochodzenia roślinnego - biologicznie aktywnych substancji. Oni są w strukturze podobnej do steroidów (hormonów) w organizmie człowieka. Stewiozydy mają również silne działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Chronią one organizm przed szkodliwym działaniem stresu, co z kolei zapobiega rozwojowi wielu chorób. Jest to również prototypem damskiego hormonu progesteronu, który odgrywa ważną rolę w leczeniu chorób damskich szczególnie w okresie menopauzy przy zaburzeniu równowagi hormonalnej.
Flawonoidy (kwercetyna, rutyna) - wzmacnia ścianę naczyń krwionośnych, mają działanie antyoksydacyjne.
Kwercetyna - jeden z najbardziej znanych i skutecznych ziołowych bioflawonoidów. Zapobiega to utlenianiu cholesterolг - cholesterol LDL, tym samym zmniejszając prawdopodobieństwo utworzenia skrzepów. Według badań, podawanie leków, zawierających kwercetynę, zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Ponadto kwercetyna wykazuje działanie przeciwhistaminowe, blokuje produkcje histaminy i serotoniny lejotrienów; działa przeciwzapalne ze względu na normalizacje produkcji kortyzonu w organizmie; ma działanie przeciwutleniające, blokuje wolne rodniki zarówno egzogenne i endogenne pochodzenie; opóźnia starzenie komórek skóry, zawał rogówki.
Rutyna - antysklerozowy element zmniejsza przepuszczalność i wrażliwość naczyń włosowatych, zapobiega krwawieniu, zmniejsza krzepliwość krwi, zwiększa siłę skurczu mięśnia sercowego.
Kwas hydroksycynamonowy - normalizuje procesy trawienia, hamują wzrost mikroorganizmów chorobotwórczych.
Oligosacharydy - mają działanie prebiotyczne, wspomagają prawidłowemu trawieniu.
Minerały (potas, wapń, fosfor, magnez, krzem, cynk, miedź, selen, chrom) - wspomagają normalizacji metabolizmu.
Prolina - ułatwia przywracanie powierzchni chrząstki stawów, ścięgien i wzmacnia mięśnia sercowego, poprawia stan skóry, zwiększa produkcje kolagenu, oraz zmniejsza ego straty z wiekiem.